Ученые: Яичный белок контролирует уровень сахара в крови

Яичный белок заряжает организм энергией, обеспечивает рост мышц, насыщая их аминокислотами, помогает лучшей свертываемости крови и не вызывает снижение инсулина. Без протеина, который содержится в белке, невозможно обновление и образование новых тканей и клеток организма.