Ядовитый свинец обнаружили в куркуме

Ученые решили выяснить, почему в организме жителей Бангладеша содержится большое количество тяжелого металла. Результаты исследования показали, что источником может являться куркума, в которую добавляют свинцовый хромат для получения ярко-желтого цвета.